إفراز غدي يغذّي ملكة النحل، ويتميز بمركبات لا توجد في أي منتج آخر من منتجات الخلية.
الفوائد
• يحتوي حمض ١٠-هيدروكسي-٢-ديسينويك (10-HDA) وهو مركبه المميز، بنسبة ١–٣٪
• بروتينات ملكية مميزة، أهمها الرويالاكتين
• غني بفيتامينات B وحمض الفوليك
الاسم العلمي
Royal Jelly – غذاء ملكات النحل
التركيب
ماء ٥٠–٦٠٪، بروتين ١٨٪، كربوهيدرات ١٥٪، دهون ٣–٦٪، أملاح معدنية ١٫٥٪، وفيتامينات.
الفيتامينات
فيتامينات B1 وB2 وB6 والبيوتين وحمض الفوليك
المعادن
أملاح معدنية ١٫٥٪
المركبات الفعالة ومضادات الأكسدة
10-HDA (١–٣٪) والرويالاكتين وبروتينات MRJP
طريقة التحضير
يؤخذ طازجًا تحت اللسان، أو ممزوجًا بالعسل.
الاستخدام والجرعة
(خبرة أبو كف) كمية صغيرة يوميًا حسب التركيز.
ملاحظات الاستخدام
يُحفظ مبردًا. يُبدأ بكمية صغيرة لمن لديه حساسية من منتجات النحل.