جذر من مرتفعات الأنديز في بيرو، يُجفف ويُطحن، ويُستخدم تقليديًا لدعم الطاقة والقدرة البدنية.
الفوائد
• يحتوي الماكاميدات والماكائينات، وهي مركبات خاصة بالماكا
• يحتوي جلوكوزينولات ومركبات كبريتية
• مصدر للبروتين النباتي والألياف والمعادن
الاسم العلمي
Lepidium meyenii Walp. – الجذور
التركيب
جذر مجفف ومطحون: كربوهيدرات وبروتين وألياف ومعادن.
الفيتامينات
فيتامين C ومجموعة B
المعادن
حديد ونحاس وبوتاسيوم
المركبات الفعالة ومضادات الأكسدة
ماكاميدات وجلوكوزينولات
طريقة التحضير
ملعقة صغيرة في عصير أو حليب أو سموذي.
الاستخدام والجرعة
١٫٥–٣ غرام يوميًا.
